今天是世界粮食日。

俗话说民以食为天，作为中国人，对于吃，却越来越迷茫！

近期有一则官司，让转基因再次翻到公众面前。

我知道，这次事件对中国人在食物的选择上一定是一次重大的改变。

01、事件回顾

近期，美国的一起官司判决，

引起了全世界的关注！

美国加利福尼亚州法院正式裁决：

“孟山都”公司，

刻意隐瞒草甘膦除草剂危害，

致一名美国园丁约翰逊罹患癌症，

判决孟山都赔偿2.89亿美元。

这官司可相当不简单啊，

因为，

它和我们争议已久的转基因问题，

有着直接的联系！

被告孟山都公司，

是世界上最大的转基因种子公司，

超过70%的转基因种子都源自这里。

草甘膦除草剂，

被称为转基因伴侣；

转基因作物，

基本都是抗草甘膦转基因作物。

而园丁约翰逊是从2012年，

开始使用草甘膦除草剂的，

结果2014年就被诊断患癌。

医生宣判，

他很可能活不到2020年。

2020年，他才48岁，

人生的下半场还没开始就要宣告终结。

而法院陪审团成员发现，

孟山都公司内部文件证明：

孟山都其实早在几十年前，

就已经知道草甘膦会导致癌症！

园丁约翰逊痛苦地说：

“如果产品上标注有致癌风险，

我绝不会轻易使用的。”

只是，这一切都难以挽回了……

（园丁约翰逊在判决宣布后失声痛哭）

如果草甘膦因致癌被禁用，

那么转基因种子也就彻底断了命脉。

2005年，世界卫生组织表示：

不敢说转基因食品是安全的了。

紧接着，世界卫生组织，

在全世界权威的医学杂志，

《柳叶刀·肿瘤学卷》公布：

草甘膦是2A类致癌物，

称草甘膦农药，

可能会引发人类淋巴腺癌和肺癌。

这是全世界科学界，

对草甘膦致癌最权威的科学结论。

事件总结：原来转基因作物，基本都是抗草甘膦转基因作物，而草甘膦可致癌。

02、面对转基因，

我们该如何选择？

官司的胜利，

让我们想起了，

中国反转第一人，

爱管闲事儿的崔永元。

5年前，

他自费100万前往美国拍摄纪录片，

也对草甘膦的致癌性发表了观点，

可他的纪录片被媒体评为，

2014年“十大科技谣言”之首。

一时间人人口诛笔伐，

曾经实话实说的代表遭遇了，

前所未有的声誉危机！

转基因的争论不仅在中国甚嚣，

甚至在全世界都是一件，

严肃且有争议的话题。

2010年一位父亲看到海地农民，

烧掉孟山都公司捐赠的专利种子，

心生好奇，

沿着转基因食品向上溯源，

一路辗转海地、巴黎、挪威，

再到孟山都公司，

记录下了一段，

揭开转基因面纱的觉醒之旅，

拍摄了纪录片《GMO OMG》。

一切努力只为回答：

面对转基因，

我们该作何选择？

对话纪录片导演

Jeremy Seifert

- 到底什么是GMO？-

GMO是转基因生物体的缩写，即遗传基因被改造修饰过的生物体。简言之，科学家从某一生物中（例如比目鱼）提取一种基因，植入到另一生物（例如番茄）的DNA中。

目前主要有两种转基因作物：抗虫作物和抗除草剂作物。抗虫作物能产生毒素杀死昆虫，如孟山都的Bt转基因玉米。抗除草剂作物能免受除草剂的影响，如抗农达大豆。

农民用农达除草剂来除去杂草等不需要的植物。即使被除草剂覆盖，转基因大豆依旧安然无恙。

 - 海地烧毁转基因种子，背后的原因？-

海地遭遇地震数月后，孟山都以救援地震为名赠送海地几百吨杂交种子。种植了第一季之后，发现这些种子破坏了他们农业，一万名农民上街游行抗议孟山都公司，并高喊“打倒孟山都”，随后将这些种子全部焚烧。

在他们看来，这些种子代表着奴役、债务、还有本土种子和生活方式的覆灭。他们为粮食主权而团结起来，守护种子这一人类的共同遗产。

农民运动领袖Chavannes笑着说，“孟山都的目标是赚钱。不是食物的品质，不是保护生命，不是保护环境。”

接着他的笑容消失，语气强烈而急迫地说道，“当有人和我一样说这些种子有毒，当我说这些种子会毁灭土地和百姓，我就是在触犯孟山都的利益”。

回到美国，这里转基因食品没有标注，大多人甚至不知道什么是转基因，而海地民众的觉醒和勇气，却启发并激励我开始了一段横跨全美的旅程。对我而言，这个故事更贴近我的个人世界：在一个被转基因和化学毒物淹没的食品市场里喂养自己的孩子。

- 转基因对人体健康有影响吗？-

转基因对健康的长期影响不明。“挺转”科学家会说转基因是非常安全的，他们还会用“科学界的共识”这样的词来支撑自己的立场。经导演核实，全球有超过1200名科学家和专家联名签署文件声明：转基因的安全性在科学界尚未达成共识。

除了上文中状告孟山都公司的除草工，阿根廷也是重大受害者。阿根廷整个国家的大豆作物和几乎所有的玉米棉花已成为转基因，据该国农业部说，从1990年的9百万加仑至今天的8千4百万加仑，农药喷洒已经增加了九倍。

47岁的前雇农Tomasi展示他瘦弱的身体。他的工作是为快速飞行的作物喷粉飞机加油，但他说从来没有人训练他如何处理农药，现在他已经濒临死亡。

5岁的AixaCano身上长满了痣毛，医生说，Cano的身体缺陷可能与农药有关。由于阿根廷急剧扩大农业生物技术，儿童的先天缺陷比起其他地方高出四倍。

两岁的小女孩CamilaVeron，患有天生的多器官问题和严重残疾。医生告诉Camila的母亲，罪魁祸首应该是农药，过多的化学物品能引起癌症或其他先天缺陷。

在阿根廷查科省的甘塞多，SilviaAlvarez指责喷洒农药导致她两次流产，她的儿子也患有先天性积水。

- 转基因对环境有影响吗？-

当我们在实验室中用非自然的手段控制自然，然后把这些“创造物”扩散到环境中，它们并不是孤立存在的。万物是相互联结的，交错编织在一起，这种关联性我们并没有完全理解，都还在探索中。

由于花粉和基因漂流的污染，科学家已经发现转基因玉米的多个变种，都不是来自孟山都、陶氏化学或先正达公司。

另外还有常规作物被转基因作物污染后表现出转基因特性的情况。这些发现说明技术并不能得到完全的控制。除了转基因，我们还要特别注意他们配套使用的农药：农达。

- 转基因对经济有影响吗？-

当我们的食物和种子被过度集中的垄断型企业控制时，整个食物系统会变的脆弱而不稳定。

过度集中的单一系统危如累卵，会引发灾难性的后果。这种模式也会摧毁小型企业和本地经济。

正像孟山都，他们用转基因干掉了普通农业，控制了当地大部分农业种植，这就是垄断。

- 从伦理角度如何看转基因？-

即使转基因被证实不仅无毒甚至还利于健康，我也不会去吃。因为转基因属于另外一个系统。我们都知道，我们购买东西其实是在参与一个系统的运作。

如果我们只是单纯的“消费者”，那么我们消费的东西应符合自身的道德观和正义感。

宗教人士、灵修者就不能购买和自身信仰、灵性相违背的东西。我希望自身所在的系统是滋养地球的，而不是一个依赖剥削的系统。而转基因当前的种植和使用方式已经落入“剥削”的范畴。

03、主流国家对转基因的态度

据美国农业部预计，

超市里70%的食品含转基因成分，

但同时美国很多城市都有Co-ops超市，

可以买到有机且非转基因的食品。

通过转基因，

不健康的农药被附着作物身上，

既洗不掉也无法刮走。

更可怕的是，

关于转基因的研究还非常少，

我们并不知道吃过这些食品后会发生什么。

欧盟28个成员国中，

其中有17个成员国拒绝转基因种植，

此外还有4个地区禁止种植转基因作物，

苏格兰、威尔士、北爱尔兰和瓦隆。

加拿大人对转基因尤其反对，

78%的消费者要求食品包装，

明确注明是否是转基因食品。

如果可以选择，

62%的消费者明确表示，

不会购买转基因食品。

俄罗斯总统普京在2016就签署法令，

禁止在俄境内种植转基因作物、

养殖转基因动物、

生产转基因食品，

并禁止俄罗斯进口转基因食品，

违者将处以罚款。

除俄罗斯之外，

挪威等欧洲国家也禁用转基因食品。

我国政府对转基因也是非常有态度的。

比如食品采取强制标签方法，

意思是，

所有预包装食品含有转基因生物的，

必须标明“转基因XX”。

这代表了，

你有选择不吃的权利。

截至目前，

我国共批准发放7种转基因作物安全证书，

但被批准实现大规模商业化生产的，

只有抗虫棉花和抗病番木瓜。

由于转基因市场的混乱，

为了做好监管工作，

2018年年初，

最后，

谨以此文，

献给无数迷茫的中国人。

转基因的故事没有结束，

但是中国的粮食，

不能让别人干涉。

为小崔以及Jeremy 这样的勇者赞叹！