早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少。“少”让很多小伙伴误以为：晚饭没那么重要，随随便便应付就可以。有的直接选择不吃说要减肥，有的一到晚上就食欲大增，一言不合就来一顿深夜食堂。但都会导致一种结果——胖！

那晚饭究竟该怎么吃才不发胖？

卡瘦专家来告诉奋战在减重前线的你们， 正确吃晚餐的习惯！这样吃不仅不发胖，还能帮你瘦！

你的晚餐都是怎么吃的？

胖，就一种，但因为晚餐吃不对而发胖的方式却有很多种，看看你是属于哪一类。

第1种人

不吃晚餐

很多人都觉得，晚上吃下去的热量最容易转化成脂肪，所以选择不吃晚餐。但实际上，发胖的原因是热量超标，和什么时候吃并没有太大的关系。

也有人说，不吃晚餐，就可以少摄入一顿正餐的热量，这样总该会瘦了吧？其实也不一定。因为如果不吃晚餐，一直到第二天吃早饭前，你会长时间处于空腹的状态，这种类似节食的方式，一方面会降低你的基础代谢，使脂肪更易囤积，另一方面可能会导致你第二天的暴饮暴食。

应对对策

所以，想要瘦，就乖乖定量吃晚饭，更要吃对，至于怎么才叫“吃对”，继续往下看！

第2种人

大鱼大肉或者只吃素

大量吃肉会使摄入脂肪过多，变胖在所难免。同时，经常晚餐大鱼大肉的人，会使胆固醇含量增高，诱发高血压、糖尿病等一系列心脑血管疾病。而专注于素菜不吃肉的人容易营养摄入不均衡，严重威胁健康，也不利于减肥。

应对对策

富含膳食纤维的蔬菜、富含碳水化合物的粗粮，再配合适量优质蛋白的低脂肉类是晚餐的最佳选择。并且，吃粗粮还能释放两种助睡眠的化学物质：色氨酸和血清素，有一定的“催眠”作用，让你更易入睡！

第3种人

口味重，喜欢吃重盐、重辣食物

盐分摄入过多，易使多余的水分滞留在体内无法排出，造成水肿。而摄入大量辛辣食物会让肠胃产生灼烧感，导致便秘、大便干燥等问题。过咸、过辣都会影响到睡眠质量。

应对对策

在日常饮食中，尤其是晚餐，尽量避免腌制食物、火锅、烧烤等，以低盐、清淡食物为主。

第4种人

晚餐吃到撑

晚饭吃得过饱，会使胃部鼓胀，对周围的器官造成压迫，让大脑活跃从而引起失眠。长期这样的习惯，容易造成脂肪堆积、引发肥胖。

应对对策

晚餐该吃7分饱。所谓7分饱，就是饥饿感基本消失，对喜欢的食物不再那么渴望的时候。7分饱的时候要及时把食物撤走，防止本能性地接着吃下去。

第5种人

晚餐吃太快

有的人吃饭习惯性狼吞虎咽，食物没有咀嚼几下就吞咽下肚。这不仅不易消化，而且大脑需要一定时间去感知胃部“饱了”的讯息，吃得太快会影响饱腹感的及时传达，导致一不小心吃了太多，让你越吃越胖！

应对对策

合理一餐的饮食时间是25-45分钟，谨记要细嚼慢咽！放慢进食速度，食物经过充分咀嚼，更有利于胃部消化、增加饱腹感，从而控制食量。

第6种人

晚餐吃太晚

现代人普遍吃晚饭的时间都偏晚，忙于工作，总不能按时吃饭。其实，这对胃部伤害是很大的。胃黏膜上皮细胞约每2-3天就要更新一次，更新过程一般在夜间胃肠休息的时候进行。如果晚饭吃得晚，胃部得不到休息，胃黏膜就不能及时修复，长期以往会增加胃病风险。

应对对策

如果没办法在晚上6:30左右吃上晚餐，那你的晚餐最好在距离睡觉3小时之前解决。这时胃里的食物都被消化得差不多了，不会影响到睡眠质量。如果上班族需要加班，也最好先吃饭再加班。

好啦，今天卡瘦专家解答时间已经结束，最后，卡瘦专家再来几条贴心提示，让你的晚餐变得更健康。

晚餐还需要注意哪些？

1、晚餐要简单、定量

晚餐相比早餐与午餐，可吃得简单些，供给的能量不宜超过全日膳食总能量的30%。若想减重，晚餐主食的最佳摄取量应控制在100克以内。

2、难消化食物不要吃

像年糕、汤圆等不易被肠胃消化的食物，以及干煸、干炸等易刺激肠胃的干硬食物，在晚上摄入它们易让消化活动变得异常兴奋，导致急慢性胃炎等疾病。

3、尽量不要外食，自己做最健康

平时因为忙，或者是懒，绝大部分的人晚饭通常都是在餐馆解决、或是叫外卖，难免吃到很多油腻、重盐、重辣的食物，尤其是火锅、烧烤这类。所以，尽量自己做饭，才能真正控制“低盐、低糖、低油脂”的低热量饮食。

4、晚餐后要适量运动

吃完就一直坐着或者躺着，容易引起消化不良、便秘等问题，长期会引发肥胖。所以饭后半小时，可以出去散散步来帮助肠胃蠕动。如果你想利用跑步、瑜伽等运动来消耗脂肪，最好在晚餐后的半小时之后进行。

一日三餐，餐餐重要。

晚餐安排好，还怕减重减不了？

细节决定瘦身效果，

请好好吃对你的瘦身食谱